توصلت دراسة أجراها علماء من كوريا الجنوبية، إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة قليلة السكر، والتي تحتوي على نسبة عالية من الكاكاو، يعالج مشكلات متعددة في مرحلة متوسط العمر.
اكتشف العلماء خاصية جديدة للشوكولاتة، بعد دراسة في إطار المشروع الوطني للفحص الطبي والتغذية لنتائج مجموعة دراسات أجريت عامي 2012 و2013، وفقًا لموقع مجلة “Nutrients” نقلا عن ميديك فوروم
ويقول المشرف على الدراسة: “اكتشفنا أن محبي الشوكولاتة والذين يتناولوها بصورة منتظمة.. لا يعانوا من مشكلات السمع وطنين الأذن مقارنة بأقرانهم من متوسطي العمر، موضحين أن خطر فقدان حاسة السمع في عمر 40: 64 سنة، كان أقل بكثير مقارنة بظهوره لدى الذين لا يتناولون الشوكولاتة”.
ووفقًا للباحثين، فإن سبب ذلك يعود إلى تأثير الشوكولاتة المضاد للالتهابات، لأن لمركبات متعددات الفينول (Polyphenole) الموجودة في الكاكاو خصائص قوية مضادة للأكسدة، ما يجعل الشوكولاتة وسيلة لمكافحة الالتهابات، والتي تؤثر في حالة أجهزة السمع ونوعيته مع التقدم بالعمر.
