الفجل من الخضراوات الغنية بالفوائد الصحية، وغالبا لا يتم الاهتمام بتناوله من قبل العديد من الأشخاص، رغم أنه يحتوى على الفيتامينات A وC وK، وكذلك المعادن مثل الكالسيوم وحمض الفوليك والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم، فى هذا التقرير نقدم 5 أسباب لإضافة الفجل في نظامك الغذائي اليومي، وفقا لموقع femina.
فوائد الفجل فى نظامك الغذائى اليومي:
- يحسن صحة العظام والأسنان
لأنه يحتوى على الكالسيوم، يعتبر الفجل وسيلة رائعة للحفاظ على صحة عظامك وأسنانك، حيث إن تناول واحدة فقط من هذه الخضار يمكن أن يمنحك 15% من احتياجك اليومي الموصى به من الكالسيوم، ويساعد على منع تسوس الأسنان وهشاشة العظام والتهاب المفاصل.
– صحة الجهاز الهضمي
– صحة العين
الفجل غني بفيتامين A واللوتين، وهما عنصران أساسيان لصحة العين، حيث تحافظ على الرؤية الجيدة ويمكن أن تمنع الأمراض ذات الصلة مثل إعتام عدسة العين، الجلوكوما ، الضمور البقعي وما إلى ذلك.
– صحة القلب والدم
بسبب احتوائه على كمية كبيرة من فيتامين K، الفجل مصدر غنى للتغذية للقلب والدم، تستفيد منه خلايا الدم الحمراء بشكل كبير، مما يضمن الحفاظ على مستويات الهيموجلوبين على النحو الأمثل.
– صحة الجنين
