صنف خبراء التغذية، بعض الأطعمة على أنها ذكية وتحافظ على صحة العقل وتقوى الذاكرة وتحارب شيخوخة خلايا الدماغ، بحسب ما قدم موقع “webmd 5” المعني بقضايا الصحة.
وتشمل الأطعمة:
1– العنب:
العنب من الفواكه اللذيذة القادرة على تغير حياتك وقدراتك العقلية سواء طازج أو مجفف، حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تعمل على تقليل أعراض ألزهايمر.
2 – شرائح سمك السلمون:
غنية بالأحماض الأمينية والأوميجا التي تعتبر ضرورية للدماغ للقيام بوظائفه على أفضل ما يكون، كما أنها تساعد على محاربة الالتهابات، لذا يجب تناول وجبة واحد على الأقل في الأسبوع.
3 – المكسرات والحبوب الكاملة:
تعتبر مصدرا غنيا بفيتامين “E” كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الزيوت الصحية التي تجعل الدماغ يعمل بشكل صحيح ومنظم، ويفضل لأصحاب الأعمال المكتبية تناولها مرة في اليوم.
4 – الفاصوليا الجافة:
على الرغم من أنها من الأطعمة الاقتصادية إلا أنها تحافظ على استقرار الجلوكوز في الجسم والحصول على طاقة كافية للقيام بكثير من الأعمال اليومية، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الدماغ.
