زهير بن جمعه الغزال
أتاحت أمانة الاحساء خدمة التقديم على إصدار التصاريح الالكترونية لذبح الاضاحي في المطابخ والمطاعم الاهلية عبر منصة ” بلدي” لمدة 4 أيام من عيد الأضحى المبارك ( 10-13 ذوالحجة / 28يونيو-1يوليو) وفق اشتراطات بلدية محددة ، وسيكون التقديم على الخدمة متاحاً حتى تاريخ 9ذوالحجة ” 27 يونيو 2023″ .
وأوضحت الأمانة ان الخدمة تأتي بالتنسيق مع فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالاحساء ، وتستهدف (إتاحة خيارات متعددة أمام السكان لذبح الأضاحي، تقليل الازدحام من خلال توزيع مواقع الذبح، تعزيز مشاركة القطاع الخاص في تقديم الخدمات خلال أيام الذبح في عيد الأضحى ، رفع مستوى جودة الخدمات وتحقيق رضا المستفيدين ) .
وأشارت الأمانة الى ان التصريح للخدمة يتطلب التقيد بالاشتراطات والتي تتضمن ( تقديم شهادة طبيب بيطري مؤهل للفحص على المذبوحات قبل وبعد الذبح خلال أيام عيد الأضحى، وجود شهادات صحية لجميع العاملين ، أن تكون رخصة المطبخ أوالمطعم سارية ، تخصيص موقع مناسب يحقق الاشتراطات الصحية لذبح المواشي وسلخها تتوفر به جميع المعدات اللازمة لإتمام عمليات الذبح والسلخ ومرتبط بشبكة تصريف خاصة للتخلص من المُخلّفات السائلة ، التعاقد مع إحدى الشركات المعتمدة لدى الأمانة لرفع المخلفات وتأمين حاويات للنفايات مخصصة لمخلفات الذبح والتخلص من النفايات وتكون بموقع خارج المطبخ ، الحرص على النظافة الدائمة، الالتزام بتنظيم الذبح وعدم تكدس المذبوحات وتقديم خدمة الترقيم ، تركيب لوحة بارزة محدد فيها تسعيرة الذبح ).
