يحتوي حليب النوق على الحديد والزنك والبوتاسيوم والنحاس والصوديوم والمغنيسيوم، ونسبة عالية من فيتامين “أ” و”ب2″ و”سي” إلى جانب حصة جيدة من البروتين. وتوفر هذه التوليفة فوائد صحية عديدة أهمها: تقوية المناعة ومحاربة الالتهابات. كما تتضمن تركيبة هذا الحليب بروتيناً يعمل مثل الأنسولين، لذلك يوفر وقاية من ارتفاع نسبة السكر بالدم.فوائد حليب النوق:
* يوفر مجموعة من مضادات الالتهابات، تقوّي المناعة في مواجهة نزلات البرد.
* يحتوي حليب النوق على مضادات لمرض السكري، وبروتيناً يعمل مثل الأنسولين على خفض مستوى السكر بالدم.
* تركيبة هذا الحليب غنية بالمغذيات، لذلك يُنصح بتقديمه للأطفال في مرحلة النمو، وخاصة من لديهم سوء تغذية.
* يمتاز حليب النوق بنسبة السكر والكولسترول المنخفضة فيه، لذلك يعتبر من أنواع الحليب التي تساعد على التخسيس وإنقاص الوزن الزائد.